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产区介绍 PRODUCER DETAIL
萨斯喀彻温省是加拿大的一个草原省,西部与阿尔伯塔省接壤,东部与马尼托巴省接壤。这里有一些葡萄园;葡萄品种往往是具有抗寒性的法国-美国杂交品种。
果酒生产在当地的葡萄种植中扮演着重要的角色,大多数葡萄酒都是由小型的家庭经营。第一个在草原上的商业葡萄园于2007年建立。
尽管萨斯喀彻温省是加拿大日照时间最长的省份,但其季节性温度变化很大,反映了其大陆性气候。冬季零下20°C(零下4°F)的低温是常见的。
传统上,农业在萨斯喀彻温省的经济中扮演着重要的角色,以至于三束小麦被印在该省的盾形纹章上。加拿大的大部分粮食仍然来自该省,在过去的十年里,矿业和能源也成为该省重要的经济来源。
萨斯喀彻温省 Saskatchewan
加拿大葡萄酒产区 Canada
加拿大是世界第二大葡萄酒生产国,但它的葡萄园既能生产优质葡萄酒,又能生产大量葡萄酒。强大的赤霞珠混合酒和芳香的雷司令在乡村葡萄酒组合中扮演着重要的角色,但香甜的冰酒(主要是白的,也有红的)无疑是加拿大葡萄酒的旗舰。加拿大葡萄酒生产商充分利用冬季寒冷的温度,成为世界冰酒生产的领导者。
亚伯达 Alberta
亚伯达是加拿大内陆的一个内陆大草原省。它的西部与不列颠哥伦比亚省接壤,东部与萨斯喀彻温省接壤,南部与美国蒙大拿州接壤。
不列颠哥伦比亚 British Columbia
不列颠哥伦比亚省是加拿大最西部的省份,位于太平洋边缘。虽然不列颠哥伦比亚省在葡萄种植上不如更靠近大陆的安大略省那么多产,但它却是一个快速发展的葡萄酒产业的所在地,大部分位于该省的南部边缘,与美国接壤。